카테고리 - 기타

명절에 많이 먹는 돼지고기 육전 정말 파는 것처럼 맛있게 만드는 방법 가르펴주세요!

답변일
2026-05-18
조회수
1,297회
좋아요
14회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

육전 맛있게 만드는 레시피 알려드릴게요!

1. 소고기는 키친타월로 앞뒤로 덮어서 꾸욱 눌러서 핏물제거 해줍니다

2. 채끝살 칼등으로 두들겨 줍니다

3. 고기는 분량의 양념장 간장(2),생강즙(1ts),다진마늘(0.5Ts),조청(0.7Ts),참기름약간,
후추약간을 넣고 조물조물 30분간 재워둡니다.

4. 재워둔 고기는 앞뒤로 찹쌀가루를 꾹꾹 눌러서 묻히고 살살 털어주세요.

5. 달걀은 풀어서 앞뒤로 잘 묻혀주세요.

6. 후라이팬에 기름을 살짝 두르고 달궈지면 잘 펼쳐서 놔주세요.

7. 전은 구울때 처음엔 기름을 적게 넣다가 나중에 기름을 넉넉히 넣으면 이쁘게 전이 되요.
중간중간 탈것 같으면 키친타월로 후라이팬을 닦고 전을 부치셔야 이쁘게 됩니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 14

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    시공마루 업체 디엔메종 생각 중인데 가격대 얼마 정도 하는지 알려주세요!

    no1icon 21

    굼벵이 즙 선물 받았는데 먹으면 어디에 좋은 건가요? 효능 알려주세요!

    no1icon 21

    오렌지 와인 중에 진짜 맛있는 걸로 추천해주세요!

    no1icon 21

    혹시 베카론 약물이 마취제인가요?

    no1icon 21

    티비 액정 손상 때문에 화면이 안 들어오네요 ㅠ 혹시 티비 액정 수리 비용 얼마나 드나요?

    no1icon 21

    매직카 경보기 처음 사용해보는데, 어떻게 사용하는 건가요?

    no1icon 21

    광동제약 공진단 먹어보려고하는데 주의사항 알려주세요!

    no1icon 21

    요즘 쇼핑 사이트 보면 첫구매 할인 들어가는 곳 많던데, 쇼핑몰마다 다 첫구매 할인 있는 건가요?

    no1icon 21

    자동차 종합 검사 예약 하려고 하는데, 종합 검사 비용 보통 얼마 정도 하나요?

    no1icon 21

    카로티노이드 함유된 음식 여자들한테 좋다던데, 카로티노이드 함유 음식 어떤 것들이 있나요?

    no1icon 21

    혹시 몬테리진 캡슐 언제 먹는 건가요?

    no1icon 21

    제가 기립성 저혈압이 좀 있는데요! 기립성 저혈압 치료 어떻게 하나요?

    no1icon 21

    러쉬마스크 오브 매그너민티 팩 좋다고 해서 써보려고 하는데요! 올바르게 사용하는 방법 알려주세요~

    no1icon 21

    KB 캐피탈 고객센터 전화번호 좀 알려주세요!

    no1icon 21

    목민심서 정확히 누구를 위해 만들어진 책인지 궁금합니다

    no1icon 21

    이번에 여자친구랑 아이쉐어링 하려고 하는데 어떻게 하는 건지 알려주세요!

    no1icon 21

    식용유 거의 다 떨어져가서 구매하려고 하는데요. 이번에 좀 좋은 거 사고싶은데, 식용유 추천 부탁드려요~

    no1icon 21

    아큐 주사 고민중인데요. 아큐 주사 가격 보통 얼마 정도 하나요?

    no1icon 21

    바이오스 라이프 이 에너지 어떤가요? 이거 효능이랑 부작용 좀 알려주세요.

    no1icon 21

    엔진오일을 바꾸려고 알아보고 있는데 VISCOSITY 적혀있는데 이건 뭘 뜻하는 건가요?

    no1icon 21

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    돼지육전만들 때 이상하게 퍽퍽하네요 소금후추간하고 부침가루로 부치는데 맛두 별루 없구 ㅠ어떻게해야 부드럽고 맛있게 부칠 수 있을까요? 전을부칠때 나요리할래때 돼지고기를 소고기나닭고기 바꾸어서요리를 할수있나요 남편이 무슬림 이고 저도무슬림인데 돼지고기를섭취하면안되거든요 자세히알려주세요 돼지고기육전 다이어트 식단 질문 ... 아침 겸 점심 : (일반식 - 국은 안 먹음) 잡곡밥1/2, 단백질류 반찬 (고등어or가자미구이, 우둔살or돼지고기 육전, 두부구이, 오징어 볶음 중에서 한가지), 나물 종류 저녁 : 두유 200ml, 고구마 손바닥만한거or바나나 1개or미니단호박1/2, 샐러드류 채소+오리엔탈 드레싱 조금, 그래놀라 30g... 학생 보통 하루 식단 ... 저는 학생인데 혹시 학생들 머먹나요 저는 엄마가 막 요리잘하시는 스타일이 아니라서 하루에 한끼이상 그냥 오리고기 돼지고기 같은거 구워서 김치랑 밥 이렇게 먹고 만둣국 된장찌개 등 이랑 먹는데 보통 뭐먹나요.. 유튜브에서 집밥 보면 뭐 다양하던데 엄마한테 아무리 유튜브 좀 보고... 돼지고기육전 육전 할때 어떤고기 사용하세요? 육전 안해봤는데 한번 해볼려고요 홍두께살은 두드리는 망치가 없어서 다른고기로 할까 하는데 아이들 간식으로요

    no1icon 0
    2026-05-18 21:28:00
    명절에 많이 먹는 돼지고기 육전 정말 파는 것처럼 맛있게 만드는 방법 가르펴주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷