카테고리 - 기타

스텐 후라이팬 사용법 알려주세요! 길들여야 된다고 하는데 꿀팁 알려주세요!

답변일
2026-03-17
조회수
2,916회
좋아요
14회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

스탠 후라이팬의 내부와 외부에 식용유나 식물성 기름을 바릅니다. 후라이팬의 표면 전체에 얇은 층으로 바르고 남은 기름을 닦아냅니다.

바른 유산지를 가열합니다. 저항 있는 바닥에 중간 정도의 온도로 후라이팬을 놓고 천천히 가열합니다. 약 10분 정도 가열한 후, 기름이 표면에 흡수되도록 해줍니다.

가열 후 유산지 과정을 반복하여 여러 번 식용유를 추가하고 가열합니다. 이 과정을 몇 번 반복하면 후라이팬의 내부에 항복층이 형성되고 내열성이 향상됩니다.

주의사항: 길들이기 과정에서 훈제된 고온에서의 열팽창이 일어날 수 있으므로 안전한 환경에서 진행하세요. 가열 시 연기가 발생할 수 있으므로 환기 시스템을 사용하거나 통풍이 잘 되는 곳에서 작업하세요. 또한, 길들이기 후에는 후라이팬을 신속하게 세척하고 건조하여 최상의 유지보수를 할 수 있습니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 14

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    취성패 신청하려고 하는데, 취성패 참여 수당 얼마나 나오나요?

    no1icon 15

    제피 열매를 생선요리할 때 넣으면 비린내 잡내 잡아준다고 하더라구요! 제피 열매 저렴하게 구매할 수 있는 곳 추천해주세요!

    no1icon 15

    대전 살면서 공연 진짜 많이 보러 다녔는데, 티켓 할인 좀 받아보고 싶어서요! 대전 공연 티켓 할인받고 구매할 수 있는 방법 좀 알려주세요!

    no1icon 15

    히가시노 게이고가 쓴 악의 도서 베스트셀러라 구매하고 싶은데, 저렴하게 구매할 수 있는 곳 알려주세요!

    no1icon 15

    경력증명서 발급 받아야 하는데, 인터넷으로 발급받을 수 있는 방법 있으면 알려주세요!

    no1icon 15

    카카오모먼트 광고 올리려고 합니다. 광고비용 보통 얼마나 드나요?

    no1icon 15

    깔끔하고 데일리로 편하게 입을만한 여자 야상 구매하려고 합니다. 괜찮은 제품 추천해주세요!

    no1icon 15

    결혼기념일 이벤트 때 쓸 결혼기념일 케이크 주문하려고 합니다~ 가성비 괜찮은 곳 추천해주세요!

    no1icon 15

    연극영화과 준비중인 학생입니다 대본 무료로 다운받을 수 있는곳 있나요?

    no1icon 15

    CSS 프로그램 수업 때 필요해서 다운받으려고 하는데, 무료로 받을 수 있는 곳 추천 좀 해주세요!

    no1icon 15

    국물 진국인 인생 감자탕 집 추천해주세요!

    no1icon 15

    꼭 먹어야한다 싶은 진짜 맛있는 레드벨벳 케이크 추천해주세요!

    no1icon 15

    자소서 첨삭 받고 싶은데, 무료로 자소서 첨삭 받을 수 있는 곳 추천해주세요!

    no1icon 15

    집에서 부대찌개 직접 만들어보려고 하는데, 부대찌개 재료 어떤게 들어가야 하는지 알려주세요!

    no1icon 15

    듀록 돼지고기가 진짜 고소하고 맛있다고 해서 인터넷으로 주문해보려고 합니다. 진짜 신선하고 위생적인 곳 추천해주세요!

    no1icon 15

    스즈키 허슬러 살까 하는데, 새차 시세 우리나라 환율로 하면 얼마 정도 되나요?

    no1icon 15

    천로역정 책 구매하고 싶은데, 저렴하게 구매할 수 있는 곳 좀 알려주세요!

    no1icon 15

    자동차 렌트 업체 종류 많던데 가격 가장 저렴한 곳 어디인가요?

    no1icon 15

    아우디 a8 신차로 알아보고 있는데 프로모션 할인 받을 수 있는 곳 알려주세요

    no1icon 15

    매이크업 스파츌라 이용해서 화장하면 더 매끄럽게 발리더라고요 가성비 좋은 제품 추천해주세요!

    no1icon 15

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    스텐후라이팬 고수맘들 초보질문있어요 스텐 후라이팬 함 도전했어요^^ 여기 카페서 사용법 정독하고 들기름에 계란후라이 한번에 성공했지요^^ 그리고 야심차게 들기름에 호박전도 도전해서 맛있게 잘해먹었는데 끝나고 후라이팬 털실수세미로 살살 닦아주었는데 기름떼가 안지워져요 철수세미는 아닌거 같고.. 딱한번 사용에 바닥에... 눌러붙지않는 스텐 후라이팬 추천해주세요 스텐 팬 쓰고싶어요. 눌러붙지않은 팬 추천해주세요. 스텐후라이팬사용법 스텐후라이펜 세척.. 안녕하세요,, 오늘 스텐 후라이펜 새로 사서 기름으로 연마제를 서너번 닦아내고 베이킹소다를 물에 끓이기까지 했어요 예열을 충분히 해서 그런지... 고수님들 사용법이 틀린건가요,아님 세척방법이 틀린건가요?? 제가 계속 이 녀석을 길들어야 하나요? 아님 포기하는게 더 빠를까요? 스텐 후라이팬 사용법이 달라요?? 보통 까만 후라이팬이랑 달라요? 그냥 똑같이 구우면 되는거 아니에요?? 작은 후라이팬 하나 사려고하는데 스텐을살지 까만걸살지.. 스텐후라이팬사용법 스텐 후라이팬 사용법이요 오늘 처음으로 스텐으로 된 후라이팬 써봤는데요 걱정과는 다르게 음식도 하나도 안달라 붙고 타지도 않고 잘 되더라구요 그런데 조리 과정에서 연기가 많이 피어 오르던데 원래 그런건가요..? 음식은 타지 않는데도 연기가 계속 발생하네요..ㅠ 무엇이 잘못된걸까요....?

    no1icon 0
    2026-03-17 11:21:06
    스텐 후라이팬 사용법 알려주세요! 길들여야 된다고 하는데 꿀팁 알려주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷