카테고리 - 기타

스텐 후라이팬 사용법 알려주세요! 길들여야 된다고 하는데 꿀팁 알려주세요!

답변일
2026-01-16
조회수
2,646회
좋아요
13회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

스탠 후라이팬의 내부와 외부에 식용유나 식물성 기름을 바릅니다. 후라이팬의 표면 전체에 얇은 층으로 바르고 남은 기름을 닦아냅니다.

바른 유산지를 가열합니다. 저항 있는 바닥에 중간 정도의 온도로 후라이팬을 놓고 천천히 가열합니다. 약 10분 정도 가열한 후, 기름이 표면에 흡수되도록 해줍니다.

가열 후 유산지 과정을 반복하여 여러 번 식용유를 추가하고 가열합니다. 이 과정을 몇 번 반복하면 후라이팬의 내부에 항복층이 형성되고 내열성이 향상됩니다.

주의사항: 길들이기 과정에서 훈제된 고온에서의 열팽창이 일어날 수 있으므로 안전한 환경에서 진행하세요. 가열 시 연기가 발생할 수 있으므로 환기 시스템을 사용하거나 통풍이 잘 되는 곳에서 작업하세요. 또한, 길들이기 후에는 후라이팬을 신속하게 세척하고 건조하여 최상의 유지보수를 할 수 있습니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 13

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    부산 케이블카 미리 예약하면 저렴하던데 최대한 저렴하게 탈 수 있는 방법 알려주세요

    no1icon 15

    공주 공산성 야경 너무 예쁘더라고요ㅜㅜ 입장료가 어떻게 되나요?

    no1icon 15

    나스컨실러 커버력 진짜 좋더라고요 나스컨실러 저렴하게 구매할 수 있는 곳 알려주세요

    no1icon 15

    예술의전당 전시 보려고 하는데 전시 할인 받아서 티켓 예약할수있는 곳 알려주세요

    no1icon 15

    유튜브 보는데 제비추리 부위가 맛있다고해서 인터넷 주문해보려고하는데 등급 적당하고 가격 저렴한 곳 알려주세요.

    no1icon 15

    중고차장기렌트 생각중이거든요 최대한 저렴하게 빌릴수있는곳 알려주세요.

    no1icon 15

    자동차세차용품 새로 구매하려고 하는데 어디 제품이 괜찮은가요?

    no1icon 15

    나이키 줌 구매하고 싶은데 할인 받아서 구매할 수 있는 곳 알려주세요

    no1icon 15

    아이스메이커 가성비 좋은 제품으로 추천해주세요!

    no1icon 15

    제주도 고등어회 후기좋고 잘하는 곳 추천해주세요!

    no1icon 15

    돌문어 구매하려는데 실한걸로 인터넷으로 시키면 다음날 배송해주는 곳 알려주세요.

    no1icon 15

    경주월드자유이용권 할인 받아서 갈 수 있는 방법 알려주세요

    no1icon 15

    가성비 보충제 찾고있습니다. WPC 보충제 농축유청단백 단백질함유량 높은걸로 저렴하게 판매하는곳 추천해주세요.

    no1icon 15

    올리브영 기프트카드 할인해서 구매할 수 있는 곳 알려주세요

    no1icon 15

    펫박람회 이번에는 꼭 가고 싶은데 재미있고 가볼만한 펫박람회 추천해주세요!

    no1icon 15

    송혜교 단발 스타일 너무 이쁜데 이 단발 스타일을 뭐라고 부르나요?

    no1icon 15

    미식축구 보고싶은데 무료로 미식축구 볼 수 있는 법 알려주세요!

    no1icon 15

    보석십자수 액자로 인테리어 하고 싶어요! 보석십자수 액자 저렴하고 예쁜 곳 좀 알려주세요!

    no1icon 15

    집에서 오도로 먹고 싶은데 인터넷에도 구매할 수 있더라고요! 가성비 정말 좋은 곳으로 알려주세요

    no1icon 15

    지금 단발병 걸려서 단발이 너무 하고싶은데 단발 가발 진짜 자연스럽고 가성비 좋은 곳 알려주세요

    no1icon 15

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    스텐후라이팬 고수맘들 초보질문있어요 스텐 후라이팬 함 도전했어요^^ 여기 카페서 사용법 정독하고 들기름에 계란후라이 한번에 성공했지요^^ 그리고 야심차게 들기름에 호박전도 도전해서 맛있게 잘해먹었는데 끝나고 후라이팬 털실수세미로 살살 닦아주었는데 기름떼가 안지워져요 철수세미는 아닌거 같고.. 딱한번 사용에 바닥에... 눌러붙지않는 스텐 후라이팬 추천해주세요 스텐 팬 쓰고싶어요. 눌러붙지않은 팬 추천해주세요. 스텐후라이팬사용법 스텐후라이펜 세척.. 안녕하세요,, 오늘 스텐 후라이펜 새로 사서 기름으로 연마제를 서너번 닦아내고 베이킹소다를 물에 끓이기까지 했어요 예열을 충분히 해서 그런지... 고수님들 사용법이 틀린건가요,아님 세척방법이 틀린건가요?? 제가 계속 이 녀석을 길들어야 하나요? 아님 포기하는게 더 빠를까요? 스텐 후라이팬 사용법이 달라요?? 보통 까만 후라이팬이랑 달라요? 그냥 똑같이 구우면 되는거 아니에요?? 작은 후라이팬 하나 사려고하는데 스텐을살지 까만걸살지.. 스텐후라이팬사용법 스텐 후라이팬 사용법이요 오늘 처음으로 스텐으로 된 후라이팬 써봤는데요 걱정과는 다르게 음식도 하나도 안달라 붙고 타지도 않고 잘 되더라구요 그런데 조리 과정에서 연기가 많이 피어 오르던데 원래 그런건가요..? 음식은 타지 않는데도 연기가 계속 발생하네요..ㅠ 무엇이 잘못된걸까요....?

    no1icon 0
    2026-01-16 10:00:19
    스텐 후라이팬 사용법 알려주세요! 길들여야 된다고 하는데 꿀팁 알려주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷