카테고리 - 여행, 생활

냉동 참치 해동 해서 먹으려고 하는데, 올바르게 해동 하는 방법 알려주세요!

답변일
2026-01-12
조회수
2,451회
좋아요
17회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

냉장고에서 천천히 해동:
가장 안전하고 권장되는 해동 방법은 냉장고에서 천천히 참치를 해동하는 것입니다.
냉동 참치는 냉장고의 가장 아래 칸에 놓습니다.
포장을 뜯지 않고 그대로 냉장고에 넣어주세요.
대략 24시간 정도 냉장고에서 해동하면 완전히 해동됩니다.

물에 담가 빠르게 해동:
시간이 부족하거나 급하게 해동해야 할 때 사용하는 방법입니다.
참치를 완전히 봉투에서 꺼내고 밀폐용기에 넣습니다.
찬물에 물을 담아 참치가 물에 잠길 정도로 담갔는지 확인합니다.
참치 봉투를 물에 넣고 중간중간 물을 바꿔가며 1-2시간 동안 해동합니다.


이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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댓글 17

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    no1icon 0
    2026-01-12 00:36:34
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