카테고리 - 여행, 생활

아침 식사 대용으로 양파 스프 직접 만들어 보려고 하는데, 양파 스프 맛있게 만드는 방법 알려주세요

답변일
2026-01-09
조회수
1,397회
좋아요
18회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

양파(어니언) 스프 레시피

재료: 양파 1개, 바게트빵 10g, 파슬리 10g, 마늘 1개
양념: 화이트와인 1큰술, 버터 20g, 파마산치즈가루 10g, 소금 약간, 후추 약간

1. 양파는 가늘게 채썰어서 준비해주고 마늘과 파슬리는 다져 주세요
(마늘은 곱게 다지고 파슬리는 녹색물이 빠질 때 까지 찬물에 헹궈 다져요)
2. 버터 1큰술, 다진마늘, 파슬리가루를 섞어서 바게트빵위에 발라 놔주세요!
(미리 만들어 발라 놔야 마늘향이 빵에 스며든답니다)
3. 냄비에 버터를 두르고 채썬양파를 볶아주세요
(물과 화이트와인을 조금씩 넣어가면서 볶아야 타지않고 고소하게 볶아져요)
4. 짜파게티색이 나도록 볶아졌으면 물 2컵을 넣고 끓여주세요
(프렌치어니언스프는 오래끓이지 않고 끓으면 바로 불을 꺼주세요)
5. 팬에 바게트 빵을 구워주고 마지막에 파마산치즈가루를 얹어 마무리해요.
(파마산치즈가루는 다 구워지고 나서 뿌려야 타지 않는 답니다)

참고해보시고 답변이 조금이나마 도움되셨기 바랍니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 18

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    폐차 비용 조금이라도 더 많이 받는 방법 좀 알려주세요!

    no1icon 14

    눈 가려워요 눈 알레르기 안약 추천해주세요

    no1icon 14

    매트리스 사이즈 감을 잘 모르겠는데 매트리스 사이즈 어떻게 골라야 하나요?

    no1icon 14

    집에서 장어구이 만들어서 먹으려고요! 장어구이 쉽게 만들 수 있는 레시피 알려주세요

    no1icon 14

    갑자기 귀안쪽통증이 오는데 귀안쪽통증 원인이 뭔가요?

    no1icon 14

    갑자기 발가락저림 증상 생겼는데 해결방법 좀 알려주세요ㅠ

    no1icon 14

    쎄레브렉스 처방 받았는데 이게 무슨약인지… 효능 좀 알려주세요.

    no1icon 14

    조카 곧 돌 다가오는데 돌아기 선물 추천해주세요!

    no1icon 14

    최근 목뒤통증 느껴지는데 풀어줘야된다고 하는데 목뒤 풀어주는방법 알려주세요.

    no1icon 14

    후종인대골화증 진단 받았는데 후종인대골화증 생기는 원인이 뭔가요..?

    no1icon 14

    간장계란밥 간단하고 맛있게 만드는 방법 알려주세요!

    no1icon 14

    공기정화식물인 스킨답서스 키워볼까 합니다! 스킨답서스 잘 키우는 방법 좀 알려주세요~

    no1icon 14

    어느 순간부터 지루성 피부염이 자꾸 올라오는 것 같은데, 지루성 피부염 치료 방법 좀 알려주세요!

    no1icon 14

    열무김치 항상 사다먹었는데, 처음으로 담궈보려고 합니다 ㅎ 열무김치 맛있게 담그는 방법 알려주세요!

    no1icon 14

    요즘 가슴이 뻐근하고 아프던데, 지인이 심근경색 의심해보라고 하더라구요..? 혹시 모르니 심근경색 전조증상 좀 정확히 알려주세요!

    no1icon 14

    위내시경 조직검사 받으려고 하는데, 비용 보통 어느 정도 드나요?

    no1icon 14

    입에 설염 생긴 것 같은데, 이거 놔두면 낫는건가요? 설염 치료 방법 알려주세요!

    no1icon 14

    저희 부모님 꼼장어 몸에 좋다고 하시면서 한달에 한 두번씩 꼭 드시더라구요 ㅋ 꼼장어 어디에 좋은건지 꼼장어 효능 좀 알려주세요~

    no1icon 14

    진해거담제로 코푸정 처방받았는데, 부작용이 있을 수 있다고 하네요..! 코푸정 복용하고 흔히 나타나는 부작용 좀 알려주세요!

    no1icon 14

    케틀벨 스윙 정확한 자세 좀 알려주세요!

    no1icon 14

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    다이어트 양파 스프 칼로리 질문 다이어트중인데 양파를 생으로 먹긴 좀 그래서 양파스프를 만들어 아침에 조금씩 먹으려고 만들었는데 칼로리를 대강이라도 알고 싶어서 문의합니다. 캐러멜라이징 된 양파 400g에 물, 후추, 소금, 다시다 한숟가락 넣어서 먹는데 칼로리 대충 어느정도 할까요..? 치즈나 빵은 안 먹어요. 양파스프 만드는데 오븐을 꼭 이용해야되나요?? 질문 그대로 양파스프를 만들려고 하는데요 여기저기 레시피를 봐보니까 모두 오븐을 사용해야한다고 나와있더라고요 집에 오븐이 없어서 그러는데 어떻게 전자레인지는 안되나요????ㅜ 양파스프 양파스프할때 밀가루대신 전분가루 써도 되나요?? 안돼면 이유좀 알려주세요 양파스프 파는곳 양파스프 치즈올라가있는거 옛날에 tgi프라이데이즈에서ㅜ먹어봤는데 아직도 있나요?? 어디서 파는지 레스토랑 아는곳 있나요?? 천안이나 근처이면 더 좋구여 알려주세요 ㅠ다이어트중인데 너무 먹고싶네요 양파스프 집에 양파 손질해놓은게 많아서 얼른 먹어야하는데 뭘 먹어야할지 모르겠네요 ㅠㅠ 양파가 주재료인 요리나 양파가 많이 들어가는 요리가 있을까요?

    no1icon 0
    2026-01-09 21:28:38
    아침 식사 대용으로 양파 스프 직접 만들어 보려고 하는데, 양파 스프 맛있게 만드는 방법 알려주세요 : 궁금증 해결은 궁금하넷