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카테고리 - 여행, 생활
제 손바닥보다 큰 개체굴을 엄마가 보내주셨어요 ㅋ 엄청 싱싱하고 좋아보이는데, 꼭 손질하고 먹어야 한다고 하시더라고요! 직접 손질해보는건 처음인데, 개체굴 손질하는 방법 알려주세요!
좋아요
- 답변일
- 2026-05-08
- 조회수
- 1,565회
- 좋아요
- 19회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.
1. 큰 볼을 준비해 소금을 한 숟갈 넣어 잘 풀어주고 칫솔을 이용해 껍질을 박박 문질러 닦습니다.
2. 물을 버리고 다시 소금을 넣어 1시간 가량 담궈줍니다.
3. 끝을 칼로 자른 후 굴을 벌려주신 후 흐르는 물에 씻은 다음 생굴로 드셔도 되고 쪄서 드셔도 됩니다.
적어드린 내용이 조금이나마 도움이 되셨길 바랍니다.
이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
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1. 큰 볼을 준비해 소금을 한 숟갈 넣어 잘 풀어주고 칫솔을 이용해 껍질을 박박 문질러 닦습니다.
2. 물을 버리고 다시 소금을 넣어 1시간 가량 담궈줍니다.
3. 끝을 칼로 자른 후 굴을 벌려주신 후 흐르는 물에 씻은 다음 생굴로 드셔도 되고 쪄서 드셔도 됩니다.
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아밀라아제 수치에 따라서 췌장이 좋은지 나쁜지 판단할 수 있다고 하더라구요! 그럼 아밀라아제 정상 수치 어느 정도인지 알려주세요! |
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2026-05-08 22:56:15
제 손바닥보다 큰 개체굴을 엄마가 보내주셨어요 ㅋ 엄청 싱싱하고 좋아보이는데, 꼭 손질하고 먹어야 한다고 하시더라고요! 직접 손질해보는건 처음인데, 개체굴 손질하는 방법 알려주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷
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