카테고리 - 여행, 생활

엄마가 반건조 우럭을 좀 보내주셨는데, 이거 어떻게 요리해먹는게 좋을까요? 반건조 우럭 요리 레시피 추천해주세요!

답변일
2026-01-08
조회수
2,641회
좋아요
14회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

반건조 우럭으로 지리탕 만드는법 알려드릴게요.

재료
우럭 1마리
무 200g
대파 1/2대
양파 1/3대
불린 미역 1/2컵
고추 2개
된장 1t
멸치육수 600ml
쌀뜨물 200ml
다진마늘 1T
다진생강 1/2t
국간장 1T
천일염 1/2t
쑥갓

1. 우럭을 먹기 좋은 크기로 자르고, 무는 나박썰기하고 다른 채소도 먹기 좋게 잘라줍니다.
2. 냄비에 무를 깔고 우럭을 올려줍니다.
3. 된장과 다진마늘, 다진생강을 넣고 쌀뜨물과 멸치육수를 넣어주세요.
4. 국간장과 천일염으로 기본간을 하고 팔팔 끓입니다.
5. 20분 정도 끓인 다음 간을 보고, 간이 맞다면 대파를 넣고 한소끔 끓입니다.
6. 마지막으로 쑥갓을 올리면 완성입니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 14

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    집에 손님이 와서 저녁식사로 수비드 만들어 보려고 하는데 맛있는 레시피 공유 좀 해주세요!

    no1icon 11

    집에서 피자 만들어 먹어보려고 하는데 백종원 피자 레시피 공유해 주세요!

    no1icon 11

    요즘 밥 먹고 계속 누워서 그런지 속이 쓰린데 속 쓰릴 때 나아질 수 있는 방법 공유해 주세요..

    no1icon 11

    요즘 홈베이킹에 푹 빠졌습니다 맛있고 고소한 스콘 만들기 방법 공유해 주세요!

    no1icon 11

    바지를 새로 샀는데 너무 작네요 ~ 집에서 바지 허리 늘리기 가능한가요?

    no1icon 11

    친구들이랑 서울여행가요! 부산 서울 비행기 저렴하게 예매 가능한 사이트 알려주세요ㅎㅎ

    no1icon 11

    단발로 자르고 펌할건데 여자 짧은 단발 스타일 추천해주세요~

    no1icon 11

    동죽조개탕 맛있게 끓이는 레시피 알려주세요~

    no1icon 11

    아산으로 여행가는데 예쁘고 맛있는 아산 카페 추천해주세요!

    no1icon 11

    병원 가서 수액 맞으려고하는데요 수액 맞으면 얼마정도 나오나요?

    no1icon 11

    엄마 생일이라 케이크 주문할건데 케이크 주문제작 맡기면 얼마정도 나올까요?

    no1icon 11

    된장찌개 맛있게 끓이는법 공유해주세요!

    no1icon 11

    이사업체 알아보는 중인데 이사 비용 어느 정도 생각해야 될까요?

    no1icon 11

    소소떡볶이 첨 가보는데 메뉴 많더라구요…맛있는 메뉴 추천해주세요!

    no1icon 11

    자취생이라 간편하게 먹고싶은데 간편식 먹을만한거 추천해주세요.

    no1icon 11

    친구랑 순천 여행 가기로 했는데 순천 맛집 추천해주세요.

    no1icon 11

    거제로 여행 가기로 했는데 거제 여행할만한 곳 추천해 주세요.

    no1icon 11

    집에서 가리비찜 해먹으려고 하는데 질겨지지 않게 가리비 찌는 법 좀 알려주세요.

    no1icon 11

    임신한 아내가 깻잎김치가 먹고싶다고 하는데 맛있는 깻잎김치 만드는 법 알려주세요.

    no1icon 11

    콩나물 무침 맛있게 만드는 방법 알려주세요!

    no1icon 11

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    능선어 반건조우럭 마트에서 반건조우럭 세일한다기에 샀는데 판매할 때 앞에 능선어라고 써있었는데 방송 할 때도 말할 때도 반건조 우럭이라고 얘기하시더라구요. 나중에 보니 영수증이랑 비닐팩에도 능선어(인도산)이라고 써있었어요. 검색해보니 능선어는 다른 생선같은데 우럭이랑 같은과인건가요? 왜 이걸... 티비조선 건강한밥상 반건조우럭 흑산도 얼마전 티비조선 건강한밥상에 나온 흑산도 반건조우럭 파시는분 아시는분 계실까요? 사진 첨부합니다 반건조우럭 구이용 반건조우럭 파는 매장 추천부탁드려요. 우럭포 말고 구워먹을라고 반건조 우럭을 구매하고 싶습니다. 수도권 내의 수산시장에서 반건조우럭을 파는 매장 추천부탁드립니다. 반건조 우럭 천 원에 샀는데 괜찮을까요? 너무 싸서 좀 수상했는데 첨 사보는 거라 원래 가격이 그런가하고 몇 마리 샀어요. 근데 아무래도 마음이 편치않네요. 먹어도 될까요? 혹시 일본산은 아닐까요? 반건조우럭 반건조 생선 뭐가 제일 맛있나요? 우럭이랑 장어 사먹었는데 너무 맛있더라고요 고등어 저리가라 ㅠㅠ 다른 생선 추천해주세요

    no1icon 0
    2026-01-08 03:25:01
    엄마가 반건조 우럭을 좀 보내주셨는데, 이거 어떻게 요리해먹는게 좋을까요? 반건조 우럭 요리 레시피 추천해주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷