카테고리 - 여행, 생활

수산시장 갔다가 민물새우 실해 보이길래 사왔어요 ㅋ 오랜만에 매운탕이나 끓여볼까 하는데, 민물새우 매운탕 맛있게 끓이는 방법 알려주세요!

답변일
2026-02-07
조회수
2,374회
좋아요
17회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

시원함의 끝판왕 민물새우 매운탕 맛있게 끓이는 방법 알려드리겠습니다.

1. 민물새우는 수염과 머리를 떼고 소금물에깨끗이 여러번 씻어줍니다.

2. 무도 작게 잘라 줍니다.

3. 대파와 홍고추를 썰어줍니다.

4. 잘라놓은 무와 물 반컵을 넣고 무를 투명해 지도록 익혀 줍니다.

5. 무가 익으면 물 1L를 더 넣고 민물새우,된장,고추가루,간마늘,애호박 넣고 푹 끓여줍니다.

6. 푹 끓었으면 소금과 다시마 간장으로 간 맞추고 대파와 홍고추 넣어 민물 새우탕 완성입니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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댓글 17

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    민물새우 요리방법좀 알려주세요. 민물새우로 매운탕을 끓인데요. 민물새우를 이용해서 매운탕을 끓이면 아주 시원하고 맛있다던데... 좋은 방법을 아시는 분들 좀 알려 주세요.... 민물 매운탕 종류 많이 알려주세요. 민물새우매운탕 민물 매운탕 순위 ... 후보 쏘가리, 메기,꺽지,빠가사리,어름치,붕어,잉어,피래미 개인적으로 다 맛있지만...피래미 매운탕 상당히 예상외로 맛있게 먹었던기억이있네요 각자 취향대로 민물 매운탕 온리~ 매운탕으로만 맛을 정해주십시오.. 문론 어름치는 천연기념물이라 먹으면 안되는거 압니다... 그래도... 민물새우를 잡았는데 내일 매운탕끓여먹으러하는데 저녁 9시쯤에 물에다가 넣어놓고 술한잔 먹으러 갔다가 집와서 3시정도에 봤는데 죽어있내요 죽은지 5시간 6시간 정도 된거같아요.. 살아있을때 바로 먹어야 했나.. 해감시킨다는 생각으로 깨끗한 물에 넣어 논건데 수돗물이라 금방 죽은거... 민물새우매운탕 가물치나오는소류지에새우먹어도되나요? 루어낚시로 가물치도잡고 거의 가물치가 많이나오구요 새우도 있고 붕어도있고 배스도 있는거같은데 혹시 새우잡아서 먹어도되나요?작은새우요 미국 가재도 있는거같긴한데 새우잡아서 먹어도되나요??

    no1icon 0
    2026-02-07 01:28:09
    수산시장 갔다가 민물새우 실해 보이길래 사왔어요 ㅋ 오랜만에 매운탕이나 끓여볼까 하는데, 민물새우 매운탕 맛있게 끓이는 방법 알려주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷