카테고리 - 여행, 생활

    주먹밥 집에서 만들건데 진짜 맛있게 주먹밥 만들기 레시피 알려주세요

    답변일
    2026-05-06
    조회수
    2,181회
    좋아요
    20회
    안녕하세요.
    궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
    궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

    맛살은 있는듯 없는듯 얇게 씌워져 있는 요사스런 비닐 껍질을 제거해 주시고 세로방향으로 3등분, 그리고 가로방향으로 1cm간격으로 쫑쫑 썰어 준비해보겠습니다.

    아삭한 식감을 더해 줄 단무지는 0.5cm간격으로 잘라서 준비해볼게요.

    참기름1T를 팬에 두르고 중불에서 맛살을 살짝 볶아주세요. 30초정도만 볶아주셔도 훨씬 향이 진해지더라구요. 그리고 맛살의 식감도 부드러워져요!

    밥에 준비한 고명과 참기름, 그리고 깨를 넣고 가볍게 섞어주세요. 그리고 동글동글한 모양으로 밥알을 뭉쳐가면서 주먹밥을 만들어주시면 됩니다. 손에 달라붙기 쉬우니 중간중간 참기름을 손바닥에 덧발라가시면서 만드시면 향도 좋고 잘 붙지않아 만들기가 더욱 수월하답니다.

    고소한 맛과 먹기직전 묻히게 되면 바삭한 식감까지 더해주는 김자반을 큰 접시에 넉넉히 담고 만들어 둔 주먹밥을 가볍게 굴려서 충분히 김자반을 묻혀주시면~?? 맛있는 주먹밥 완성되었습니다!

    답변이 도움 되었길 바랍니다.

    이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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        2026-05-06 06:08:11
        주먹밥 집에서 만들건데 진짜 맛있게 주먹밥 만들기 레시피 알려주세요 : 궁금증 해결은 궁금하넷