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카테고리 - 여행, 생활

도가니 스지 삶는 방법 알려주세요

답변일: 2026-02-01

조회수: 4,055회

좋아요: 24회

안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

둘다 핏물은 4-5시간 정도 빼주고 중간 중간에 한번씩 갈아주세요.
핏물을 다 뺐으면 도가니 스지 넣고 찬물부터 끓인 후에 물 버린후에 깨끗이 헹궈주고
다시 찬물을 받아서 통후추,월계수잎,대파,양파,통마늘 넣어주세요,
끓기 시작하면 불은 중약불로 줄여주고 3시간정도 끓여줍니다 중간중간 익었나 확인해 주시구요!
적어드린 내용이 조금이나마 도움이 되셨길 바랍니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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2026-02-01 04:29:19

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