카테고리 - 여행, 생활

오징어데치기 질문이요ㅎㅎ 요리 처음하는데 오징어는 어떻게 데치는거예요??

답변일
2026-01-09
조회수
1,466회
좋아요
17회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

커다란 팬에 물을 넣고 식초 1스춘과 미림을 2스푼을 넣어줍니다.
식초와 미림이 없다면 생략해도 됩니다.

오징어를 넣어준 후 오징어를 넣으면 흰색의 빛깔로 바뀌게 되는데
집게로 만져보면 갓 죽은 오징어 같은 탱글함이 느껴진다면
오징어가 잘 데쳐진것이라고 합니다.

데친 오징어는 찬물로 직행시켜서 쫄깃한 식감을 살려줍니다.

참고하시고 답변이 도움 되었길 바랍니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 17

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    가족들이랑 캠핑 가려고 하는데 평택 소풍정원 캠핑장 어떤가요? 다녀오신 분들 후기 좀 알려주세요!

    no1icon 13

    친구랑 놀러 가려고 하는데 제주 월정리 가볼만한 곳 추천 부탁드려요.

    no1icon 13

    감염병 예방을 위한 방법 알려주세요~ 요즘 수두에 홍역에 감염병 유행하는 시기라고 하던데 감염병 예방을 위한 관리법 알려주세요^^

    no1icon 13

    제주도 공항 근처 숙소 추천해주세요! 제주도 여행가는데 저녁 비행기 타고 출발할거라 공항 근처 숙소 예약하려고 하는데 깔끔하고 가성비 좋은 곳 추천해주세요ㅎㅎ

    no1icon 13

    여자친구랑 놀러가는데 숙박은 제주 갤럭시호텔 예약하려고 합니다 저렴하게 예약하는 곳 알려주세요!

    no1icon 13

    벨기에 와플 집에서 직접 만들어보려고요~ 벨기에 와플 맛있게 만드는 방법 좀 알려주세요!

    no1icon 13

    제주 여행가서 씨에스 호텔 숙박 하려고 하는데 씨에스호텔 할인받고 예약할수있는 곳 알려주세요.

    no1icon 13

    요즘 자꾸 눈이 시려요 ... 눈이 시리는 이유가 뭔가요?

    no1icon 13

    국제운전면허증 발급 받아야되는데 발급받는 방법 알려주세요.

    no1icon 13

    크로뮴이 다이어트에 효과가 좋다는 말을 들은 것 같은데 진짜인가요? 크로뮴 효능 어떤게 있는지 정확히 알려주세요!

    no1icon 13

    집에서 쉽게 만들어볼 수 있는 딸기에이드 레시피 좀 알려주세요!

    no1icon 13

    남편이 친구들이랑 모이면 복분자 한 병 씩은 꼭 나눠먹는 것 같아요. 몸에 좋다는데, 복분자 효능 좀 알려주세요!

    no1icon 13

    채끝살 정말 좋아합니다 ㅎ 쉬는 날 채끝 스테이크 구워먹으려고 하는데, 맛있게 구워먹는 방법 알려주세요!

    no1icon 13

    제가 통풍이 있어서 요산수치 관리를 해야하는데, 요산 관리에 좋은 음식들 좀 추천해주세요!

    no1icon 13

    너무 예쁜 히아신스 집에서 키워보려고 해요 ㅎ 히아신스 키우기 방법 좀 알려주세요!

    no1icon 13

    이집트 피라미드 여행 꼭 한 번 다녀오고 싶은데, 피라미드 내부 투어 가격 얼마 정도 되는지 알려주세요!

    no1icon 13

    강릉에 여자친구랑 놀러가기로 했어요 강릉 볼거리 좋은 곳 있으면 추천해주세요!

    no1icon 13

    자전거 타이어 교체할 때가 됬습니다.. 비용 조금이라도 줄이려고 셀프로 해보려고 하는데, 자전거 타이어 교체 셀프로 하는 방법 알려주세요!

    no1icon 13

    러넌큘러스 꽃 너무 예뻐서 키워보려고요 ㅎ 러넌큘러스 잘 키우는 방법 좀 알려주세요!

    no1icon 13

    지인이 갯장어를 보내줬는데, 갯장어는 처음 봐서 어떻게 먹는게 맛있을지 모르겠네요..! 갯장어 요리 레시피 추천 부탁드려요!

    no1icon 13

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    오징어데치기 오징어 초무침을 할껀데요 아침에 오징어데쳐서 냉장고에 넣어두고 퇴근하고 와서 무쳐먹어도 괜찮을까요? 아님 바로데쳐서 무치는게 더 맛잇을까요? 오징어 데치기? 오징어 데칠때 안에 내장손질하지않고 바로 통으로 삶아서 먹어도 될까요? 오징어데치기 오징어 연하게 하는방법좀 알려주세요 제가 오징어 볶음을 할려고하는데 오징어가 질기게 되네요 만들기전에 오징어를 연하게 하는 방법과 맛잇게 오징어 볶음(맵게) 을 하는방법좀 알려주시면 감사하겠습니다 문어는 발이고 오징어는 다리인 이유? 문어는 발이라고 하자나요 문어발 이렇게요 그런데 오징어는 다리라고 하자나요 왜 그런거죠? 오징어데치기 냉동오징어 숙회

    no1icon 0
    2026-01-09 03:34:01
    오징어데치기 질문이요ㅎㅎ 요리 처음하는데 오징어는 어떻게 데치는거예요?? : 궁금증 해결은 궁금하넷