카테고리 - 여행, 생활
채끝살 정말 좋아합니다 ㅎ 쉬는 날 채끝 스테이크 구워먹으려고 하는데, 맛있게 구워먹는 방법 알려주세요!
좋아요
- 답변일
- 2026-03-12
- 조회수
- 1,179회
- 좋아요
- 13회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.
스테이크용 고기는 소금, 후추 밑간 해서 재워두세요
올리브유도 살짝 뿌려둬도 좋아요
스테이크를 구울땐 냉장고에서 바로 꺼낸 차가운 고기보다 실온에 둬서 온도가 좀 내려간 뒤 굽는게 훨씬 맛이 좋으니 참고하셔요
버터는 한숟갈~두숟갈 취향대로 사용하세요
달군 팬에 올리브유도 넉넉히 붓고 버터도 녹여줍니다
화력은 최강으로
가장 센 불로 화력을 유지하며 스테이크를 구워주세요
저는 미디엄레어로 구울거에요
약 2분정도 겉면이 바삭해지도록 구워줍니다 양쪽 똑같이
가끔 팬을 기울여 버터를 끼얹어주면 더 좋아요
고기를 다 구우면 호일에 스테이크를 싸서 래스팅 해주세요
약 5분 이상!
참고하시고 답변이 도움 되었길 바랍니다.
이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.
스테이크용 고기는 소금, 후추 밑간 해서 재워두세요
올리브유도 살짝 뿌려둬도 좋아요
스테이크를 구울땐 냉장고에서 바로 꺼낸 차가운 고기보다 실온에 둬서 온도가 좀 내려간 뒤 굽는게 훨씬 맛이 좋으니 참고하셔요
버터는 한숟갈~두숟갈 취향대로 사용하세요
달군 팬에 올리브유도 넉넉히 붓고 버터도 녹여줍니다
화력은 최강으로
가장 센 불로 화력을 유지하며 스테이크를 구워주세요
저는 미디엄레어로 구울거에요
약 2분정도 겉면이 바삭해지도록 구워줍니다 양쪽 똑같이
가끔 팬을 기울여 버터를 끼얹어주면 더 좋아요
고기를 다 구우면 호일에 스테이크를 싸서 래스팅 해주세요
약 5분 이상!
참고하시고 답변이 도움 되었길 바랍니다.
이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.
궁금하넷 지식 BEST
18
|
|
18
|
|
18
|
|
18
|
|
18
|
|
|
강아지 분양받고 귀털과 눈 쪽이 너무 자라서 첫 미용 맡기려고 합니다 말티즈 미용 어떻게 하는 게 좋을까요? |
18
|
18
|
|
18
|
|
|
아버님이 간질성 폐질환 때문에 고생을하세요.. 숨차서 힘들어하시고.. 약은 꾸준히 드시고 계시는데 몸관리를 어떻게 하면 좋을까요? |
18
|
18
|
|
18
|
|
|
여자친구랑 오랜만에 여행 가려고 합니다 숙소는 거제 라마다호텔 예약하려고 하는데 할인받을 수 있는 방법 알려주세요. |
18
|
18
|
|
18
|
|
18
|
|
18
|
|
18
|
|
18
|
|
18
|
|
18
|
2026-03-12 16:52:26
채끝살 정말 좋아합니다 ㅎ 쉬는 날 채끝 스테이크 구워먹으려고 하는데, 맛있게 구워먹는 방법 알려주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷


댓글 13