카테고리 - 여행, 생활

마트에서 저렴하게 소꼬리를 사왔는데 비린내 없이 맛있게 꼬리곰탕 끓이는 법 공유 좀 부탁드려요^^

답변일
2026-09-06
조회수
2,564회
좋아요
16회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

*재료
한우소꼬리, 무 1/2개, 월계수잎 5~7개, 대파 1대, 통마늘 10개, 천일염, 후춧가루

*만드는 법
1. 소꼬리를 흐르는 물에 한 번 씻어준 뒤 찬물에 담가 핏물을 뺴주세요,
2. 충분히 핏물을 뺀 소꼬리는 냄비에 새로 물을 담아 팔팔 끓여준 뒤 따라 버리고 다시 물을 담고 월계수를 넣고 팔팔 끓여주세요.
3. 큼지막하게 썬 무, 대파, 통마늘을 넣고 센불에서 팔팔 한 번 더 끓여주세요.
4. 대략 3시간 정도면 알맞게 끓여지니 3시간 동안 중간불에서 충분히 끓여주세요,

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 16

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    5월 강원도 여행 가볼만한곳 추천해주세요~ 어린이날에 아이들 데리고 강원도로 여행 갈건데 5월에 가기 좋은 곳 어디 있을까요?^^

    no1icon 16

    아이들 간식으로 줄 사탕 직접 집에서 만들어보려고요~ 맛있는 사탕 만들기 방법 알려주세요~

    no1icon 16

    해외 나가려고요~ 제가 알기론 입국 목적이 있어야 VISA 발급 가능한걸로 알고있긴 한데, 입국 목적 별로 VISA 종류 어떤 것들이 있는지 알려주세요!

    no1icon 16

    예전에 여행가서 먹었던 여수 돌산갓김치 생각나네요 ㅎ 진짜 맛있게 먹었던 기억이 있어서 집에서 직접 담궈볼까 하는데, 여수 돌산갓김치 맛있게 담그는 방법 알려주세요!

    no1icon 16

    가족들이랑 경주로 여행갑니다. 경주 다이아풀빌라 예약하려고 하는데 할인받고 예약하는 방법 좀 알려주세요!

    no1icon 16

    원인모를 피부 가려움증이 생겼는데, 피부 가려움증 가라앉히는 방법 좀 알려주세요!

    no1icon 16

    캐롤에프정 효능이 뭐예요?? 약 먹다남은게 있는데 언제 먹는건지 알려주세요

    no1icon 16

    마트에서 저렴하게 소꼬리를 사왔는데 비린내 없이 맛있게 꼬리곰탕 끓이는 법 공유 좀 부탁드려요^^

    no1icon 16

    거제 에어비앤비 통해서 예약하려고 합니다. 인기 많은 숙소 추천해주세요!

    no1icon 16

    집에서 쉽게 만들 수 있는 라이스 버거 레시피 알려주세요!

    no1icon 16

    아이 영양제 챙겨주려고 알아보다가 멀티비타민은 필수라고 추천해주시더라구요. 어린이 멀티비타민 성분 좋은 제품 추천해주세요!

    no1icon 16

    부산으로 2박 3일 여행갈건데 가성비 좋고 깔끔한 부산 영도 호텔 추천해주세요.

    no1icon 16

    장례식장 갈 일이 있는데 제가 처음 가봐서요.. 장례식장 예절 좀 알려주세요.

    no1icon 16

    얼마 전부터 걸을 때 정강이 통증이 있더라구요 ㅠ 왜 이런걸까요? 통증 가라앉히는 방법 좀 알려주세요!

    no1icon 16

    가족들과 푸켓 해외여행 가려고 하는데 푸켓 항공권 저렴하게 예약 할 수 있는 방법 있을까요?

    no1icon 16

    소비전력 괜찮은 건조기 하나 구매했는데, 건조기 사용하면 전기세 많이 나온다고 들었거든요..? 건조기 전기세 보통 얼마나 나오나요?

    no1icon 16

    인도네시아 여행 준비중인데 꼭 가봐야할 추천 여행지 알려주세요!

    no1icon 16

    친구생일이라 케잌 사야하는데 대형 빵집 할인되는 정보 전부 알려주세요!

    no1icon 16

    여자친구랑 집에서 한 잔 하려고 하는데 쉽고 간단하게 만들 수 있는 보드카 칵테일 레시피 알려주세요^^

    no1icon 16

    엄마가 아랫배 자궁쪽이 아프시다는데 혹시 자궁암 증상 뭐가 있는지 좀 알려주세요.

    no1icon 16

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    꼬리곰탕 끓이는법 꼬리곰탕 끓이는 법좀 자세히 알려 주세요 전 참고로 남자구요 첨 만들어 보는데.... 곰탕 끓이는 법 좀 알려주세요 꼬리뼈를 사왔는데요 국 끓이는 법을 몰라요 지금 꼬리뼈를 큰 솥에 넣고 물과 함께 그냥 막연히 끓이고 있는데요..... 꼬리곰탕 만드는 법 좀 알려주세요 출처: https://kin.naver.com/qna/detail.nhn?d1id=8&dirId=8020103&docId=28069345&qb=6rOw7YOV&enc=utf8&section=kin... 꼬리곰탕끓이는법 [급질문]꼬리곰탕끓이는법!! 자세하게 꼬리곰탕 만드는법좀 알려주세요 며칠후면 할머님 생신이신데 집에서 음식준비를 한다고 해서 제가 꼬리곰탕을 해서 가져가겠다고 덜컥 선언을 해버렸거든요ㅠㅠ 요리잘하는 친구한테 물어봤더니 별로 어렵지 않다고는 해서 저 혼자서도 잘 할수 있을 것 같아 이렇게 꼬리곰탕끓이는법... 꼬리곰탕을 비린내 나지 않게 맛있게 끓이는 법을 좀 알려주세요^^ ... 한동안 재대로 된 밥상 차려본 적 없었으니깐 소꼬리 좀 고아먹으면 보신되고 좋지 않겠어요? ^^ 큰 맘 먹고 샀으니 이왕이면 맛있게 끓이고 싶은데 확 와닿는 레서피가 발견되질 않네요.. 혹시 맛있는 꼬리곰탕의 비법을 알고 계신 분들은 제게 그 비법을 전수해 주시지 않으시렵니까? ㅎㅎ 꼬리곰탕끓이는법 꼬리곰탕 만드는법이요 급해요~ ... 어제부터 해서 꼬리곰탕을 만들고 있는데요... 지식인에서 찾아서 본대로 하고 있는데 궁금한점이 있어서요... 어제 핏물 빼고 한벌 파르륵 끓여서... 그게 떨어질듯하구요...(떨어진것두 있구요..) 재탕을 할라면 그 꼬리 (그리니까 살점이 붙어있는 꼬리) 를 그대로 물 다시 받아서 끓이는거...

    no1icon 0
    2026-09-06 07:45:42
    마트에서 저렴하게 소꼬리를 사왔는데 비린내 없이 맛있게 꼬리곰탕 끓이는 법 공유 좀 부탁드려요^^ : 궁금증 해결은 궁금하넷