마트에서 부채살을 싸게 사왔는데 부채살 스테이크 맛잇게 굽는 방법 알려주세요^^ : 궁금증 해결은 궁금하넷

카테고리 - 여행, 생활

마트에서 부채살을 싸게 사왔는데 부채살 스테이크 맛잇게 굽는 방법 알려주세요^^

답변일: 2026-02-01

조회수: 1,321회

좋아요: 15회

안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

1. 스테이크용 고기를 준비한다.(부채살) 상온에 충분히 고기를 녹인다.

2. 키친타올에 꾹 눌러 핏물을 뺀다.

3. 올리브오일을 충분히 발라준다.

4. 소금, 후추를 충분히 뿌린다

5. 3.4번은 마리네이드 과정.마리네이드 과정을 안할경우
소금 후추만 뿌리고 올리브오일을 팬에 두른후 바로 굽는다.

6. 달궈진 팬에 올리브오일을 살짝 두르고 고기를 올린다.

7. 한쪽 면이 구워지면 버터와 마늘 , 로즈마리를 넣고

8. 버터가 다 녹으면 버터를 끼얹어주며, 고기를 익힌다.(시어링)

9. 다 익힌고기는 호일에 넉넉히 감싸서

10. 5분이상 휴지 시켜 준다(레스팅)

답변이 도움 되었길 바랍니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

신청하기 >

등록하기

궁금하넷 지식 BEST

제가 턱드름이 진짜 자주 생기는데요 ㅠ 정말 턱에만 생깁니다.. 굉장히 스트레스 받는데, 턱드름 원인 알려주세요ㅠ	20
호박즙이 붓지 빼는데 좋은 건 알고 있는데, 이거 말고도 좋은 점이 많은가요? 호박즙 효능 알려주세요~!	20
표고버섯 키워보려고 하는데요. 표고버섯 재배 시기랑 방법 좀 알려주세요.	20
밥 반찬으로 맛있는 코다리찜 해주려고요~ 백종원 코다리찜 레시피 정확하게 알려주세요!	20
통영 붕장어 집에서 직접 맛있게 구워먹으려고 하는데요. 통영 붕장어 굽는 방법 알려주세요~	20
엄마가 밥 할 때 항상 서리태콩 넣으시던데, 이거 어디에 좋은건가요? 서리태콩 효능 좀 알려주세요!	20
오랜만에 쉬는 날 공원 산책하러 갔다왔는데 메리골드꽃이 너무 예쁘게 피어있더라고요 ㅎ 메리골드 꽃 꽃말이 뭔지 아시나요?	20
삼송역에서 인천공항 버스타려면 어디서 타야하나요 ??	20
뉴질랜드 유학 다녀왔습니다. 너무 좋아서 뉴질랜드로 아예 이민을 가고 싶은데, 뉴질랜드 이민 조건 좀 알려주세요.	20
비염이 너무 심해서 코 청소 좀 해보려고 하는데, 올바르게 코 청소 하는 방법 알려주세요!	20
비타민 B3는 어디에 좋은건가요? 비타민 B3 효능 좀 알려주세요!	20
서랍장 레일 교체할 때가 된 것 같습니다 ㅎ 서랍장 레일 교체 직접 하는 방법 알려주세요!	20
미국 서부 여행 가려고 하는데, 꼭 가봐야하는 곳들 좀 추천해주세요~	20
저희 가족이 조개젓 젓갈을 너무 좋아하거든요 ㅎ 오랜만에 만들어줄까 하는데, 조개젓 젓갈 비리지 않고 진짜 맛있게 만드는 방법 알려주세요!	20
집에서 직접 콩물 만들어 보려고 해요~ 콩 비리지 않게 잘 삶아서 콩물 만들기 방법 알려주세요!	20
풀무원 두부봉 샀는데, 이거 맛있게 먹는 방법 알려주세요!	20
황칠 나무가 몸에 좋다고 해서 밥 지을 때 넣거나 말려서 차로 많이 우려 드시더라고요. 황칠 나무가 어디에 좋은건가요? 황칠 나무 효능 알려주세요!	20
미숫가루 몸에 좋다고 해서 아침 대용으로 매일 먹고 있거든요~ 근데 이거 어디에 좋은건가요? 미숫가루 효능 알려주세요.	20
휴가 내고 국내 여행 한 번 가려고 하는데, 국내 여행 패키지 저렴하게 구매할 수 있는 곳 알려주세요!	20
삼백초가 사람한테 되게 좋다고 하는데, 어디에 좋다는 건가요? 삼백초 효능 알려주세요.	20

유사한 질문 LIST

스테이크 부채살 몇분 구워야 하나요? 재가 스테이크 굽는거 처음입니다 스테이크 부채살 몇분 구워야 하나요? 스테이크는 안에 덜 익있으면 더 구워야 하나요? 부채살 스테이크 부채살이 삼겹살이나 목살이랑 어떤 점이 다른 가요? 부채살스테이크 에슐리시그니쳐 부채살스테이크 해동후 냉장보관 먹어도되나요? 부채살스테이크 진공포장되어있는거 차가운 물에 해동시켜놓고 한..4시간정도있다가 다시 냉장에 넣고 다음날 7시쯤 들어와서 먹을려고하는데 먹어도 괜찮나요?... 부채살 스테이크 제일 간편하게 하는 방법 뭔가요??? ... 좋아하는 음식으로 대접하고 싶어서 물어봤더니 부채살 스테이크를 좋아한다고 하던데요. 제가 부채살 스테이크를 몇 번 사먹어 보기만 했지 직접 구워본 적은 없어서 집에서 부채살 스테이크 제일 간편하게 해먹을 수 있는 방법이 뭔가요???? 부채살스테이크 부채살스테이크 익히기 지금 부채살스테이크 굽는중인데 제가 나이가 어려서 몇분구워야 하는지모르는데 추천좀요

2026-02-01 22:19:24

마트에서 부채살을 싸게 사왔는데 부채살 스테이크 맛잇게 굽는 방법 알려주세요^^ : 궁금증 해결은 궁금하넷