카테고리 - 여행, 생활

고추 다대기 맜이게 요리하는 방법 알려주세요!

답변일
2026-05-06
조회수
2,403회
좋아요
19회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

고추 다대기 레시피 알려드릴게요.

재료
고추 40개
마늘 10개
멸치 15마리
들기름 1T
소금 1T
물 2컵

1. 고추를 깨끗하게 씻어서 줄기 부분은 따주고 물기를 제거해주세요.
2. 마늘도 깨끗하게 씻어서 물기를 제거해주세요.
3. 멸치를 5분 정도 볶아서 비린내를 제거하고 물 2컵을 넣어 10분 정도 팔팔 끓여줍니다.
4. 고추와 마늘을 작게 잘라 다져서 냄비에 들기름 한스푼을 넣고 5분 정도 볶아줍니다.
5. 고추의 색이 살짝 바뀌면 멸치를 건져낸 육수를 한컵 반 부어주세요.
6. 소금을 넣어서 자작해지게 끓여주시면 완성입니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 19

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    친구들이랑 속초여행 가려고 하는데 여행 코스 추천해주세요.

    no1icon 14

    제주 조선호텔 숙박하고 싶은데 최대한 저렴하게 예약할 수 있는 방법 알려주세요

    no1icon 14

    제주 유채꽃 명소 인기 많은 곳으로 추천해주세요

    no1icon 14

    제주도로 가족여행 가는데 우도 가볼만 한 곳 추천해 주세요

    no1icon 14

    숏컷 펌 할건데요 예쁜 숏컷 펌 뭐가 있는지 추천 좀 해주세요!

    no1icon 14

    제주도 숙소 추천 부탁드려요 ! 가격대비 가성비좋고 할인되는곳 있나요?

    no1icon 14

    제주 비양도 놀러갈건데 비양도에 맛집 있을까요? 추천 좀 해주세요!

    no1icon 14

    여행으로 아이와 가볼만한 곳 추천해 주세요

    no1icon 14

    매화 마을 여행가는데 매화축제는 언제 하나요

    no1icon 14

    제주 그랜드하얏트 싸게 갈수 있는 정보좀 알려주세요!

    no1icon 14

    다이어트 유산균이 체지방 감소랑 배변활동에 좋다던데 다이어트 유산균 추천해주세요!

    no1icon 14

    제주도 놀러가는데 꼭 가봐야 할만한 제주 카페 추천해주세요!

    no1icon 14

    공연 보러 갈건데 재미있는 공연 추천 좀 해주세요.

    no1icon 14

    인천은 어디가 유명한가요? 인천 가볼만한곳 추천해주세요.

    no1icon 14

    제주도 여행가는데 제주도 리조트 가성비 좋은곳 추천부탁드려요!

    no1icon 14

    친구랑 1박2일 여행하려고 하는데 국내 1박2일 여행지 추천 해주세요.

    no1icon 14

    중화요리 만들어 보려는데 튼튼한 궁중팬 추천해 주세요.

    no1icon 14

    날이 좋아졌네요 국내 여행 가보려는데 괜찮은 곳 추천해주세요.

    no1icon 14

    바지락 칼국수 끓이는 법 알려주세요.

    no1icon 14

    당일치기로 가기 좋은 대부도갈만한곳 추천해주세요

    no1icon 14

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    고추다대기 맛 유튜브에서 고추다대기 먹방을 봤는데 고추다대기가 무슨맛인가요? 멸치고추다짐! 고추다대기 질문이요 집에 멸치볶음 반찬이 있는데 짜고 잘 안먹어서,, 고추다져서 다대기로 볶고싶은데 어떻게 해야할까요? 멸치가 이미 볶아져있고 간도 세요ㅠㅠ 고추다대기 청양고추 다대기 만들기 알려주세요! 해물 칼국수를 먹을때 넣으면 칼칼하면서 시원~~한 '청양고추 다대기' 만드는 법 좀 알려주세요 추석 잘 보내세요 ^^ 소고기 청량고추다대기?어떻게 만드는지알려주세요 고추다대기 고추장물??고추물?고추다대기???or 인스타하다가 우연히 봤는데 자꾸 머리속에 맴돌아서 여기저기 검색해봤는데 우리맘님들중에도 금손이 많으시더라구요. 성공레시피 아시는분or진짜 맛있는 구매처아시는분 알려주세요

    no1icon 0
    2026-05-06 12:46:02
    고추 다대기 맜이게 요리하는 방법 알려주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷