카테고리 - 여행, 생활

집에서 케이크 만들어 보려고 하는데 간단하고 맛있게 생크림 만들기 방법 알려주세요!

답변일
2026-01-08
조회수
1,359회
좋아요
17회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

재료 - 우유150ml,버터83~100g,설탕20g,달걀노른자 1개

1. 먼저 우유를 냄비에 넣고 버터를 우유에 넣고 불을 켠 후에 녹여줍니다.
2. 한소끔 끓어오르면 불을 끄고 차게 식혀주세요.
3. 식은 우유버터를 믹서기에 넣은 뒤 달걀노른자를 넣고 갈아줍니다.
4. 우유버터를 유리 용기에 넣고 냉장고에서 12시간 보관해줍니다.
5. 냉장고에서 꺼내어 설탕과 섞으면서 거품을 내주세요.

적어드린 내용이 조금이나마 도움이 되셨길 바랍니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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댓글 17

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    no1icon 0
    2026-01-08 09:00:24
    집에서 케이크 만들어 보려고 하는데 간단하고 맛있게 생크림 만들기 방법 알려주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷