집에 관자가 있는데 관자 버터구이 해먹으려고 해요~ 맛있는 레시피 알려주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷

카테고리 - 여행, 생활

집에 관자가 있는데 관자 버터구이 해먹으려고 해요~ 맛있는 레시피 알려주세요!

답변일: 2026-02-03

조회수: 2,268회

좋아요: 16회

안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

재료 - 키조개 관자 300g,버터1조각,통마늘,양파1/2개,맛술 혹은 화이트와인,후추 양송이버섯3개,아스파라거스3개

1. 키조개 관자는 얇게 슬라이스해 잘라준 다음 마늘을 편으로 잘라서 준비해 주세요.
2.양송이버섯과 아스파라거스를 먹기 좋은 크기로 자르고 팬에 버터 1스푼을 넣습니다.
3. 열기가 오른 팬에 편마늘,버섯과 아스파라거스를 넣고 키조개 관자를 넣어주세요.
4.마지막으로 맛술1스푼 혹은 화이트와인 1스푼을 넣어주고 후추를 톡톡 뿌려주세요.

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2026-02-03 09:16:26

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